ولد بيرك في أتار، شمال موريتانيا. وهو صحفي منذ سنوات عديدة، أسس أول صحيفة مستقلة في موريتانيا وترأس أول جمعية صحفية مستقلة. صوت أساسي لأدب بلاده، نشر بيروك روايات لو تامبور دي لارمس (إليزاد، 2015، بريكس كوروما، سباق الجائزة الكبرى الروماني الملون)، جي سويس سول (إليزاد، 2018، Prix Ahmed Baba de la littérature africaine). في عام 2021، تم نشر بارياس (سابين فيسبيسر) ولي الصمت دي هورايزونز (إليزاد، المرشح النهائي لجائزة الأدب العربي IMA).